Diyetisyen - makaleler ve yararlı bilgiler

  • Besin Alerjisi - Besinlerin Vücudumuza Etkisi

    Yazar Lale Baran • Diyetisyen • 25 Ağustos 2022

    Yeterli ve dengeli beslenme büyüme ve gelişme için oldukça önemlidir. Besinlerden makro ve mikro besin öğelerini karşılamak için doğru besin seçimi yapmak oldukça büyük öneme sahiptir. Beslenme şeklimiz...

  • Balık Yağı

    Yazar Lale Baran • Diyetisyen • 25 Ağustos 2022

    Yağlar vücudumuz için gerekli olan altı temel besin öğelerinden birdir. Vücudumuzda hücre yapı maddelerini proteinlerle birleşerek oluşturur ve yağlar enerji gereksinimiz için iyi enerji kaynağıdır. Vücudumuz...

  • Gebelikte Beslenme

    Yazar Nail Emre Koyunlu • Diyetisyen • 25 Ağustos 2022

    Anne karnındaki bebeğin bedensel ve zihinsel olarak büyümesi ve gelişmesi annenin gebeliği süresince yeterli ve dengeli beslenmesi ile mümkündür. Gebelik süresince annenin yetersiz ve dengesiz beslenmesi...

  • Glisemik İndeks

    Yazar Nail Emre Koyunlu • Diyetisyen • 25 Ağustos 2022

    Ani kan şekeri yükselme ve alçalmalarının önüne geçmek için 2-3 dakikalık “tatlı” bir sohbet konusu: Glisemik indeksi en basit anlatımla karbonhidrat (şeker) içeren bir yiyeceğin kan şekerini yükseltme...

  • Bitki Çayları

    Yazar Nail Emre Koyunlu • Diyetisyen • 25 Ağustos 2022

    “Çay” denildiğinde ilk akla gelen, işlenmiş (yarı fermente: oolong, tam fermente: siyah çay)ya da işlenmemiş (yeşil çay) çay bitkisinin (Camellia sinensis L.) sıcak suyla demleme metoduyla hazır hale getirilmiş...

  • Kanser ve Beslenme

    Yazar Nail Emre Koyunlu • Diyetisyen • 25 Ağustos 2022

    Kanser sözcüğü , tıp biliminin babası olarak bilinen Hipokrat’ın yazılarında, kanser tümörlerini bir yengeç kıskacına benzettiğinden Yunanca yengeç anlamına gelen “karkinos” tan gelmektedir. Hipokrat,...

  • Beslenme ve Kalp Sağlığı

    Yazar Nail Emre Koyunlu • Diyetisyen • 25 Ağustos 2022

    Günümüzde tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de ölümlerin birincil nedeni kalp-damar hastalıklarıdır. Kalp ve damar hastalıkları yaşam tarzı değişiklikleri ve sağlıklı beslenmeyle önlenebilen ve...

  • Glutensiz Diyet

    Yazar Ebru Okumuş Kolçak • Diyetisyen • 20 Ağustos 2022

    Glutensiz diyet; buğday, çavdar, arpa ve yulaf içeren tüm gıdalardan (hububat, makarna ve birçok işlenmiş gıda) tüketmemek anlamına gelir. Mısır, patates, pirinç, soya unu zararsızdır. Et, meyveler...

  • Safra Kesesi Hastalıklarında Sakınılması Gereken Yiyecekler

    Yazar Ebru Okumuş Kolçak • Diyetisyen • 20 Ağustos 2022

    Yumurta ve yumurta içeren her türlü yiyecek ( Kendinizi gözlemleyin öncelikle ) Yağlı börek, çörek, pasta, kek, hamur tatlıları. Bütün yağlı yiyecekler, kızartmalar, kavurmalar. Kaymak,...

  • Coronavirüs

    Yazar Ebru Okumuş Kolçak • Diyetisyen • 20 Ağustos 2022

    Yeni bir koronavirüsün neden olduğu bir hastalık olan COVID-19, dünya çapında hızla yayılarak pandemi durumuna dönüşen bir hastalıktır. Koronavirüs, esas olarak insan solunum sistemini hedef alan başlıca...

Uzmanlık Alanları