Dyt. Miray Şahiner

Haliç Üniversitesi - Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun oldum. Çok sayıda özel klinik ve hastanede stajlarımı başarıyla tamamladıktan sonra çalışma hayatıma özel sektörde diyetisyen olarak devam ediyorum. Danışanlarıma uyguladığım diyet programlarında davranışsal tedaviye önem veriyorum ve diyetin kişilerin hayatına adım adım entegre edilmesi gerektiğine inanıyorum.

Mart 2017 - ... : Diyefit Sağlıklı Yaşam
• Kişiye özel online beslenme ve diyet programları hazırlamak, danışanların takibini yapmak ve bu süreçte gerekli desteği sağlamak

Aralık 2014 - … : Richmond Nua Wellness-Spa Otel, Diyetisyen
• Otelde konaklayan misafirlere ve otel dışı misafirlere beslenme danışmanlığı hizmeti sunmak,
• Otelde misafirlere sunulan açık büfe yemeklerinin uygunluğunu kontrol etmek,
• Otelde misafirlere sunulan a la carte menüdeki yemeklerin denetimini yapmak,
• Otelde bulunan konaklamalı ve konaklamasız zayıflama programlarının organizasyon ve işleyişini yönetmek,
• Otelde bulunan konaklamalı ve konaklamasız detoks programlarının organizasyon ve işleyişini kontrol etmek,

Temmuz 2014 – Aralık 2014 : ISS Catering Services, Merkez Diyetisyen ve “Sağlığın Renkleri” Projesi Lideri
• Anlaşmalı kurumlar için menü planlamak
• Anlaşmalı kurumlar için menü kılavuzları ve evde beslenme kılavuzları hazırlamak
• “Sağlığın Renkleri” projesini yürütmek
• Anlaşmalı kurumlarda öğretmenlere, öğrencilere ve yöneticilere projeyle ilgili eğitimler vermek
• Özel Açı Okulları ve Doğa Koleji öğrencileri için etkinlikler düzenlemek ve bu etkinliklerde yer almak
• “Sağlığın Renkleri” projesi için yeni fikirler üretmek ve bu fikirleri hayata geçirmek

​
Sertifikalı Eğitimlerim:
TÜBİTAK MAM
- 4th International Congress on Food and Nutrition
- 3rd SAFE Consortium International Congress on Food Safety
- MycoRed Workshop
- SAFETechnoPack Conference
TDC Obezite Sempozyumu ve Obezite ile Savaş Platformu
BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ 3. Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu
BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ Kardiyoloji Diyetisyenliği Kursu
HARVARD UNIVERSITY Science & Cooking: From Haute Cuisine to Soft Matter Science