Dyt. Yeşim İşgüzar

2009 Erciyes Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik mezunu olmuştur. Yine 2009 yılında Avrupa’da 6 ay boyunca Budapeşte Semmelweis Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi ve Nestle Health İnstitute of Budapest’te kurum ve klinik beslenmesi üzerine deneyim amaçlı görev almıştır. 2012 yılında Gaziantep Üniversitesi Tıp Fakültesine bağlı Master programını “İlköğretim okullarında çocukların tükettiği gıdaların ihtiyaçlarına Uygunluk Durumu” tez çalışmasıyla tamamlamış ve ‘Uzman Diyetisyen’ ünvanını almaya hak kazanmıştır. Bu süreçte çocuk beslenmesi üzerine yazdığı uzmanlık tezi kitap haline getirilmiştir. 2010-2013 yılları arasında Özel Yaşam Hastanesi’nde, 2013-2021 yılları arasında ise Özel Gaziantep Emek Hastanesi’nde görev almıştır. Akademik hayatına Gazi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Anabilim Dalı’nda 2021 yılında “ZAYIFLAMA DİYETİ YAPAN FAZLA ŞİŞMAN VE OBEZ KADINLARDA 8 HAFTALIK PROBİYOTİK KULLANIMININ VÜCUT KOMPOZİSYONU VE KAN PARAMETRELERİ ÜZERİNE ETKİSİ “ teziyle doktora programını tamamlamış ve Doktor ünvanı almaya hak kazanmıştır. Doktora programı süresince beslenme ve diyetetik alanına yönelik çeşitli konularda bilimsel makale ve derleme yazma, yayınlama ve alanına yönelik bilimsel çalışmaları gerçekleştirme fırsatı bulmuştur. Ayrıca mesleki kitaplarda bölüm yazarlığı yapmıştır. Tüm bunları yaparken bir yandan da obezite, onkolojik hastalıklarda beslenme, sporcu beslenmesi gibi diyetetik bilim dalına bağlı birçok alanda ulusal/uluslar arası kongrelere katılmış ve bu alanlarda çeşitli sertifikalar almaya hak kazanmıştır. 2021 yılında kendi işyerini kurarak meslek hayatına “Yeşim İşgüzar Beslenme,Diyet ve Sağlıklı Yaşam Merkezi’nde yönetici diyetisyen olarak devam etmektedir. Uzun soluklu tecrübelerim ve akademik altyapılı mesleki bilgilerimi artık sizlerle bu platformda paylaşmaktan mutluluk duymaktayım.

KİTAP VE BİLİMSEL MAKALELER
1. Yeşim İŞGÜZAR, Gamze AKBULUT. Obezite İle İlgili Güncel İki Hormon: Nesfatin-1 ve Omentin-1. Two Current Hormones Related to Obesity : Nesfatin-1 and Omentin-1. 2018. Turkiye Klinikleri J Health Sci. Doi: 10.5336/healthsci.2018-59989

2. Yeşim İşgüzar, Neriman Aydın, Servet Özgür. The suitability of the food consumed by children in primary schools for satisfying their needs. Turk J Public Health 2014;12(3).

3. İşgüzar Y, Akbulut G. High-Fructose Consumption and Cancer. İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi 2016; 1(2): 35-40.

4. İşgüzar Y, Şanlıer N. Düşük Karbonhidratlı Diyetlerin Tip 2 Diabetes Mellitus Üzerine Metabolik Etkileri. Turkiye Klinikleri J Health Sci 2016;1(2):139-48.

5. Şanlıer N, Pehlivan M, Sabuncular G, Bakan S and İşgüzar Y. Determining the relationship between body mass index, healthy lifestyle behaviors and social appearance anxiety. ECOLOGY OF FOOD AND NUTRITION 2018, VOL. 57, NO. 2, 124–139. https://doi.org/10.1080/03670244.2017.1419343

6. Yeğen C, Aydın B.O. Postmodern Bir Kimlik Olarak Veganlık ve Bir Çevrimiçi Vegan Ağının Analizi. Dyt. Yeşim İşgüzar Orak / Özel Emek Hastanesi – Kişisel Görüşme / 08.03.2018.

7. Akbulut G. Bçlüm Yazarı Yeşim İŞgğzar. Tıbbi Beslenme Tedavisinde Güncel Uygulamalar- VI: Kemik-eklem Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi. Nobel Tıp Kitapevleri.

8. Yeşim İŞGÜZAR. İlköğretim okullarında çocukların tükettiği gıdaların ihtiyaçlarına Uygunluğu.Lab Publishing Yayınevi. 9. Tarım Bakanlığı Dergisi (TKDK). Kırmızı Biber ve Sağlığa Etkileri. Aralık 2017 Sayısı.

YAPTIĞI SUNUM VE SAĞLIKLI BESLENMEYE DAİR ÇEŞİTLİ AKTİVİTELER
Turkcell Fitwell ile Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Önerileri
GNC ile sağlıklı yaşam sempozyumu
Gaziantep Kolej Vakfı Özel Okulları Sağlıklı Beslenme Sempozyumu
Gaziantep Kolej Vakfı Özel Okulları Mesleki Kariyer Zirvesi

TV PROGRAMLARI
Gülgün Feyman İle “Anlatacak Çok Şey Var” Programı (Business Channel turk tv)
İdil Çeliker ile bir başarı öyküsü (Business Channel turk tv)
Showmax Şehrin Nabzı Programı

• Şişmanlık (Obezite)

---

• Diyabet (Şeker Hastalığı)

---

• Hiperlipidemi

---

• Kurumsal Beslenme Danışmanlığı

---

• Gebelik ve Beslenme

---

• Gut Hastalığı ve Beslenme

---

• Emziklilik döneminde beslenme ve kilo kontrolü

---

• Gut ve diyet tedavisi

---

• Hipertansiyon ve diyet tedavisi

---

• Okul çağı çocuklarında sağlıklı beslenme

---

• Polikistik over sendromu ve diyet tedavisi

---

• Kalp-damar hastalıkları ve diyet tedavisi

• Uluslararası Sporcu Beslenmesi Uzmanlığı- 2020, İstanbul

  ---

• VIII. Pediatrik probiyotik probiyotik kongresi-2020, Gaziantep

  ---

• VI. Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu, Beslenme ve Spor Kongresi- 2017, İstanbul

  ---

• Ankara Gazi Üniversitesi Tıp Fakültesi - Doktora programı, 2014

  ---

• Gaziantep üniversitesi Tıp Fakültesi - master programı,2012

  ---

• Erciyes üniversitesi 2009-Lisans

  ---

• Semmelweis of Budapest University - Mesleki ve Klinik / Kurumsal Stajı

  ---

• I.Uluslararası Diyabet Sempozyumu - 2013

  ---

• VIII. Uluslar arası Beslenme ve Diyetetik Kongresi - 2012

  ---

• 2. Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu Ankara - 2012

  ---

• III. Hacettepe Üniversitesi Mezuniyet Sonrası Beslenme Günleri-Eğitim Kursu - 2011

  ---

• 4-7 Kasım 2010 Abbott Cerrahi Nütrisyonda Beslenme Kongresi

  ---

• 24-28 Ekim 2009 I. Ulusal beslenme ve Diyetetik Günleri

  ---

• II. Hacettepe Üniversitesi Mezuniyet Sonrası Eğitim Kursu-Beslenme Günleri 2009

  ---

• I.Ulusal Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Kongresi 2007

  ---

• Uluslararası Diyabet Sempozyumu Katılım Sertifikası 2013

  ---

• VIII. Uluslar arası Beslenme ve Diyetetik Kongresi Katılım Belgesi 20122. Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu Ankara 2012 Katılım Sertifikası 2012

  ---

• Onkoloji Diyetisyenliği Diyetisyenliği Sertifikası 2012

  ---

• III. Hacettepe Üniversitesi Mezuniyet Sonrası Beslenme Günleri-Eğitim Kursu Katılım Sertifikası 2011

  ---

• NLP Practitioner Sertifikası( nörolinguistik programlama) 2010

  ---

• NLP Master Trainer Programme (Uzman Eğitimci Sertifikası) 201024-28 Ekim Gaziantep Beslenme ve Diyetetik Günleri Katılım Sertifikası (organizasyon komitesinde görev aldı)

  ---

• II. Hacettepe Mezuniyet Sonrasi Eğitim ve Katılım Sertifikası 2009

  ---

• I. Ulusal Beslenme ve Diyetetik Öğrenci Kongresi Katılım Sertifikası

  ---

• Ahmet Şerif İzgören Etiketli Liderlik ve Beden Dili Semineri Sertifikası

  ---

• Amerikan Kültür Derneği İngilizce Katılım Sertifikası

  ---

• Erciyes Üniversitesi İngilizce Yeterlilik Sertifikası