Böbrek Taşı (Oksalat) Olanlara Rehber

Oksalat böbrek taşı, böbreklerde oluşan mineral ve tuz birikintilerinden biridir. Böbrek taşları genel olarak farklı kimyasal bileşenlerden oluşabilir, ancak en yaygın türü kalsiyum oksalat taşlarıdır.

Böbrek taşları, idrardaki bazı maddelerin (oksalat, kalsiyum gibi) yüksek konsantrasyonlarda bir araya gelerek katılaşması sonucu oluşur. Normalde idrarda bu maddelerin dengeli bir şekilde bulunması gerekir.

OKSALAT TAŞI OLAN HASTALARDA YAPILMASI GEREKENLER

1. Yeterli Sıvı Tüketimi olmalı ( 2.5-3.0 L sıvı)

2. Tuzu azaltıyoruz( <2.300 mg sodyum) ( Çünkü tuz idrarla kalsiyum çıkışını arttırır Kalsiyumun idrarla çıkışını azaltmak istiyoruz) . Sitrat desteği(vücudu ve idrarı alkalize eder , böbrekten ve kemikten kalsiyum çıkışını baskılar, oksalatın üriner epitele adhezyonunu inhibe eder.) ( idrarda düşük sitrat istemiyoruz , <320(500) mg/gün ise düşük )( malat idrarda sitratı arttırır, limon sitrat için güzel destek) ( potasyum sitrat güzel destek fakat hekim kontrolünde)

3. Düşük İdrar pH’ı istiyoruz bunun için bitkisel besleniyoruz

4. Greyfurt ve Kızılcık suyu, Portakal suyu içmiyoruz.

5. Kahve yararlı fakat çayı abartmıyoruz.

6. Böbrek taşı hastası kalsiyum desteği alacak ise en iyisi Ca Sitrat

7. Thiazid diüretikler kullanılıyorsa alternatif ilaçlar düşünülmeli.

8. İdrarda oksalat çıkışı yüksek ise >75 mg/gün , en yüksek oksalat içeren gıdaları çıkarıyoruz, yemeklerle birlikte kalsiyumlu gıdalar alıyoruz. Çünkü kalsiyum oksalatı bağlar idrarla çıkışını engellemiş oluruz.( yoğurt güzel , peynir tuzlu pek uygun değil)

9. Vit b6 değeri düşükse oksalat oluşturmaya eğilim artabilir.

YÜKSEK OKSALAT İÇEREN GIDALAR ( kırmızılar en dikkat edilmesi gerekenler gıdalar)

Semizotu Ispanak Pazı Maydonoz Roka Pancar,Şalgam Patates(kabuk)

Havuç

Avokado

Kivi

Ahududu(frambuaz)

Greyfurt

Kinoa

Tam buğday , karabuğday, baklagiller , mercimek,soya, kakao, çikolata

Kaju, ceviz,fıstık,antep fıstığı,badem,hurma

Susam,tahin

DÜŞÜK OKSALATLI GIDALAR

Yulaf,çavdar,beyazekmek,beyazpirinç,enginar,brokoli,karnabahar,lahana,kereviz,kabak,bezelye,soğan,salatalık,yeşilbiber,bezelye,mısır,sütürünleri,et,yumurta,kayısı,çilek,erik,üzüm,armut,şeftali,muz