İlkbaharda Beslenme

Mevsim geçişlerinde fiziksel ve psikolojik bazı değişiklikler yaşayabiliyoruz. İlkbahar aylarında hafif depresyon, baş ağrısı, uyku hali, adaptasyon sorunu bunlardan birkaçı. Bu zaman diliminde iştahımız da etkileniyor. Havaların ısınmasıyla birlikte öğünlerimizi daha ferah ve hafif yiyeceklerle geçiştirme ihtiyacı duyabiliyoruz. Yaz aylarının yaklaşmasıyla yediklerimize dikkat ediyor, kilo almamaya çalışıyoruz. Bu hususta dikkat edilmesi gereken bağışıklığımızın azalmaması için yeterli ve dengeli beslenmeyi ihmal etmemek. İşte ilkbahar aylarını sağlıkla geçirmek için tavsiyeler:

Açık hava yürüyüşleri: İlkbahar ayları açık hava yürüyüşleri için en ideal zamanlar. İçimizi kıpır kıpır eden havalarda kendimizi sahillere, korulara atarak hem mutluluk hormonumuzun salgılanmasını artırabilir, hem forma girebiliriz. Açık havada yağların daha kolay parçalandığını ve temiz havanın bağışıklığımızı güçlendirdiğini unutmayalım.

Taze meyveli yoğurt ile göbek bölgesi yağlarından kurtulun. 1 kase yoğurdun içerisine, 10 adet çilek/1 halka ananas/1 küçük muz/ , 2 kaşık yulaf ezmesi ve 2 ceviz içi atarak haftada 2 gün kahvaltınızı bu şekilde hazırlayın. Böylelikle hem göbek yağlarınızdan kurtulacak hem de ödeminizi atacaksınız.

Merhaba ilkbahar sebzeleri: Bezelye, enginar, bakla, kuşkonmaz, semizotu gibi vitamin ve mineral deposu sebzelerle yapacağınız zeytinyağlı yemekleri her akşam tüketerek hem bağışıklığınızı güçlendirin hem hafifleyin.

Yaşasın erik çıktı: Hemen hemen herkesin çocukluğunda severek tükettiği yeşil erik, neredeyse hiç şeker içermediğinden, diyetlerde sınırsız yenebilecek tek meyve. Elbette tuz eklemeden!

Bağışıklık güçlendirici smoothie: 1 bardak kefir, 1 tatlı kaşığı bal, 1 çay kaşığı zerdeçal, 10 iç bademi blenderdan geçirin ve ikindi ara öğününüzde tüketin. Böylece hem tok kalacak, hem de probiyotikler ve çinko sayesinde bağışıklığınızı güçlendireceksiniz.

Uyku düzeninizi bozmayın: Geç yatmayıp, sabahları güne erken başlayın. Geç saatlerde bir şey tüketmeseniz bile, uyanık olmak kortizol ve  ghrelin hormonu salınımını azalttığı için kilo vermeyi zorlaştırıyor. Yapılan araştırmalar 00.00-04.00 arasında uykuda olmanın, zayıflamaya yardımcı olduğu yönünde. Ayrıca mutluluk hormonu da gece uykuda salındığından, gününüzü daha keyifli geçirmenizi sağlayacaktır.

Ramazan öncesi kendinizi hafif beslenmeye alıştırın: İçinde bulunduğumuz mübarek 3 aylarda vücudunuzu dinlendirin, kendinizi hafif ve sağlıklı beslenmeye alıştırın. Vücuda ağır gelen kızartmalardan, hamurlu ve şerbetli yiyeceklerden uzak durun.

Proteini önemseyin: Gerek kahvaltıda gerek ara öğünlerde protein içeriği yüksek besinler alarak, hem kendinizi daha zinde ve tok hisseder hem metabolizmanızı hızlandırabilirsiniz. Kahvaltınızda yumurta, öğünlerinizde 1‘er kase yoğurt, ara öğünlerinizde kuruyemişler (badem, kaju, ceviz,..) tüketin.

Suyla hafifleyin: Su içmek kanımızı temizleyerek zindelik sağlar. Masanızda, başucunuzda, aracınızda, yürüyüşe çıktığınızda yanınızda mutlaka su bulundurun. İçerisinde taze nane yaprakları ve limon dilimleri koyarak keyifli bir karşım elde edebilirsiniz.