C Vitamini Neden Önemli?
Yazar Zülal Yalçın • Diyetisyen • 18 Şubat 2021 • Yorumlar:
Sıcaklık derecelerinin düşmesi ile nezleler , burun akıntıları, yorgunluk, halsizlik ,eklemde ağrılar ile sinyal veren vücudunuz hastalığa yakalandı , yakalanacak demektir.
C vitamini yukarıda saydığım bu sinyalleri tersine çevirecek ,insan vücudunda üretilemeyen , suda eriyen , vücutta depolanmayan ve güçlü antioksidan özelliği bulunan vitaminlerden biridir.
-
Ciltte gençliği ve esnekliği destekleyen kollajen üretiminde görevlidir.
-
Yaraların hızla iyileşmesine yardımcı olur.
-
Güçlü bir antioksidan özellik gösterdiğinden vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerinden korur, kanser oluşumunu önler.
-
Kanın pıhtılaşmasını engeller , kalp krizinden korur, damarların güçlenmesinde rol oynar.
-
Karaciğerde kolesterolün parçalanıp safra asitlerine çevrilerek vücuttan uzaklaştırılmasını sağlar.
-
Demirin emilimini arttırarak demir yetersizliğinde ortaya çıkan anemi tedavisinin önlenmesine yardımcı olur.
-
Diş eti kanamalarını engeller.
-
Soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklarda vücut direncini güçlendirerek hastalık bulgurlarını ve süresini azaltır.
-
Vücudun savunma sisteminde görev yapan antikor üretimini çoğaltarak bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
-
Kanı toksinlerden temizleyerek kurşun, civa, arsenik gibi ağır metallerin birikimini önler.
-
Çocuklarda büyüme ve gelişmeye destek olur.
Günlük alım düzeyi;
Yaş Tavsiye edilen günlük miktar
0-6 ay 40 mg
7–12 ay 50 mg
1–3 yaş 15 mg
4–8 yaş 25 mg
9–13 yaş 45 mg
14–18 yaş (kız) 65 mg
14–18 yaş (erkek) 75 mg
Yetişkin (kadın) 75 mg
Yetişkin (erkek) 90 mg
Hamileler 80-85 mg
Emziren anneler 115-120 mg
En iyi C vitamini kaynakları; Kuşburnu, narenciye meyveler (portakal , mandalina, greyfurt), çilek, domates, kırmızı biber, kivi, yeşil yapraklı sebzeler, brokoli, kavun, ananastır.
Yazar
