Mutluluk Veren Gıdalar

Bunaltıcı yaz sıcaklarıyla birlikte gelen iştahsızlık, iştahsızlığı izleyen yorgunluk ve mutsuzluk hissi… Yaz ortalarında çoğu kişinin en büyük problemi haline geldi. Bu hisse son verecek, psikolojik olarak kendinizi daha iyi hissettirecek gıdalar tüketmeye ne dersiniz?

Yüzümüzde tebessüm oluşturmaya fayda sağlayacak beslenme düzeni nasıl olur?

• Sabah uyandığınızda pencereden dışarı bakın ve güneşi selamlayın. Derin bir nefes alın. Temiz hava ve parlak güneş size enerji verecektir.

• Kahvaltınızı sevdiklerinizle birlikte yapın. Poğaça, açma gibi geçiştirici yollara başvurmayın. Yumurtalı, peynirli, tam tahıllı veya çavdar ekmeğiyle mevsim yeşilliklerinden oluşan bir kahvaltı yapmayı tercih edin. 1 tatlı kaşığı kadar bal veya tahin-pekmez yiyerek enerjinizi artırın.

• Bu sıcaklarda öğle yemeği yiyemem demeyin. Sebze yemeği, 1 kase yoğurt ve tam tahıllı ekmek sıcak yaz günlerinde alternatifiniz olsun. Omega-3 deposu semizotunun tam zamanı kaçırmayın.

• Kuru baklagiller bitkisel protein kaynaklarıdır. Zeytinyağlı kuru fasulye, barbunya, nohut, mercimek gibi kuru baklagilleri sebze yemeği yerine yiyebilirsiniz.

• Öğle yemeğinden 2-3 saat sonra 1 bardak soğuk sütle kahve yaparak hem serinleyebilir hem de kahvedeki kafein sayesinde metabolizmanızı canlandırabilirsiniz. 2 top taze sütle yapıldığına emin olduğunuz yerlerde üretilmiş dondurma da yiyebilirsiniz.

• Akşam et veya tavuk yerseniz ızgara, sote ya da fırında yapın. Balık tercih ederseniz buğulama yada ızgara olsun.

• Taze yeşillikler sofralara renk verir, enerjinizi artırır. Yeşilliklerin çeşit çeşit olduğu yaz mevsiminde salata tüketmeyi ihmal etmeyin. Salatalarınıza zeytinyağı, limon ve nar ekşisi ilave edebilirsiniz.

• Meyveler yeşilliklerden daha etkili mutluluk kaynağıdır, yaz meyvelerini serin halde tüketerek canlanın. 2 parmak kalınlığında kesilen bir ay dilimi karpuz veya kavun ile bir porsiyon meyve yemiş olursunuz.

• Açık havada akşam üstü güneş batarken, rahat bir ayakkabı giyerek yürüyüş yapın. Bir yandan ter atarak yorulurken diğer yandan stres atarak dinlendiğinizi fark edeceksiniz.

• En önemli gülümseme kaynağı suyu unutmamak gerek. Su herhangi bir besin değeri olmamasına rağmen vücudumuzun sağlıklı olması için gerekli en temel gıda. Günde 3 litre su içmeyi ihmal etmeyin.

• Akşam yatmadan önce ılık bir duş yapın. Bir bardak kefir için. Kefir ile birlikte sindiriminiz düzene girecek, bağışıklık sisteminiz güçlenecek. Kefir, mutlu barsaklarla birlikte geceyi huzurla geçirmenize yardımcı olacaktır.